Madu Kelulut 'lubuk'
usahawan muda raih pendapatan lumayan
KUALA
LUMPUR 25 Okt. - Bermula secara suka-suka pada 2011, namun setahun selepas itu,
keputusan menjalankan perusahaan madu kelulut secara serius bersama tiga
rakannya membawa Pengarah Konsortium My Iqra Solutions (K-Miss), Muhammad
Sazali Muhammad Sazali Paridudin, muncul antara perintis kepada perniagaan
tersebut.
Mengusahakan
ladang madu kelulut secara asalnya di Hulu Langat, kini Muhammad Sazali berjaya
mengembangkan perniagaannya dengan membangunkan ladang madu kelulut seluas 50
ekar di Selangor Fruits Valley (SFV), Rawang Selangor dekat sini.
Tidak seperti kebanyakan ladang madu kelulut lain di negara ini, ladang Muhammad Sazali di SFV diusahakan di kawasan pokok Akasia Mangium yang mampu mengeluarkan banyak nektar terutama pada musim panas sekali gus meningkatkan produktivi madu kelulut.
Menurut
Muhammad Sazali, pemilihan lokasi itu adalah tepat kerana tuaian madu kelulut
dapat dihasilkan sekitar sembilan hingga 10 kali setahun berbanding penternakan
kelulut di kawasan pokok buah-buahan.
Katanya,
sarang kelulut yang diusahakan beliau bersama tujuh peserta atau rakan niaga
yang terdiri dalam kalangan belia di bawah K-Miss diperoleh daripada hutan di
Johor yang melibatkan kos antara RM600 hingga RM3,000 bagi setiap sarang,
bergantung kepada saiz dan jenis kelulut.
Antara
jenis kelulut yang ada di ladang itu seperti Homotrigona Fimbriata, Tetragonula
Melina, Tetragonula Testaceitarsis, Tetrigona Binghami dan banyak lagi.
“Selepas
membuat keputusan untuk serius dalam bidang ini, saya lakukannya sebaik mungkin
kerana menyifatkan ini sebagai hidup dan mati. Apabila ditawarkan Perbadanan
Kemajuan Pertanian Selangor (PKPS) untuk ladang seluas 50 ekar, kami mengambil
inisiatif mengajak orang muda menyertai perusahaan ini.
“Kami
cuba bantu dengan memberikan setiap seorang peserta 2.5 ekar kawasan untuk
dimulakan perniagaan. Kami mengajar daripada awal hingga akhir proses
penghasilan madu kelulut dan bantu mereka hasilkan produk hiliran seperti
sabun, bam dan lain-lain.
“Bagi
berbangga kerana ketujuh-tujuh mereka terdiri daripada kalangan belia berusia
antara 22 hingga 40 tahun,” katanya kepada Utusan Online ketika ditemui di SFV.
Mengulas lanjut Muhammad Sazali berkata, projek madu kelulutnya mendapat pengiktirafan pelbagai pihak apabila beliau dianugerahkan memperoleh pingat emas Anugerah Inovasi Teknologi Pertanian 2016 di bawah Jabatan Pertanian.
Selain
itu, pada 2017, beliau turut dipilih Institut Kemajuan dan Penyelidikan
Pertanian (MARDI) untuk membimbing usahawan di bawah agensi tersebut.
“Saya
turut membantu pakar-pakar pertanian membangunkan standard madu kelulut dengan
menyediakan sampel madu dari seluruh negara. Selain itu, saya turut diberikan
kepercayaan membangunkan Malaysia Good Agricultural Practices (myGAP) di bawah
Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani,” katanya.
Sementara
itu, peserta dan rakan niaga muda K-Miss, Arif Ahmad Amin, 22, berkata,
golongan muda tidak perlu takut untuk menceburkan diri dalam bidang pertanian
seperti perusahaan madu kelulut.
Arif
yang merupakan lulusan Diploma Pengurusan Perkapalan berkata, pada awalnya
memang kerjaya itu nampak seakan sesuatu yang leceh dan remeh namun jika
dilakukan dengan penuh komitmen tidak mustahil perasaan seronok menjalankan
perniagaan akan muncul.
“Prospek
kerjaya bagi madu kelulut begitu luas kerana boleh membesar dan mendatangkan
pendapatan lumayan kepada pengusaha. Sekarang harga bagi madu kelulut sekitar
RM300
“Namun,
perlu diingat kerjaya ini juga mencabar kerana amat berbeza dengan teori dan
praktikal ketika di kolej atau universiti. Cabarannya cukup banyak tetapi kita
usah berputus ada dan cuba belajar banyak perkara baharu dan kejayaan akan
menyusul,” ujarnya. - UTUSAN ONLINE
..
No comments:
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.