Menurut kajian, bijirin
sarapan mengandungi bahan toksik yang menjadi punca kanser
Sarapan adalah sajian
yang paling penting kerana ia membantu menyegarkan badan dan memberi tenaga
sepanjang hari.
Tapi,
bagaimana kalau kajian mengatakan sarapan pilihan seperti bijirin dan oat
sebenarnya tak selamat? Satu kajian mengatakan yang beberapa jenama oat
sebenarnya adalah punca kanser!
Oat punca kanser? Hasil kajian baru
merisaukan ibu bapa
Satu
kajian oleh Environmental Working Group (EWG) baru-baru
ini telah mengkaji tahap glyphosate dalam
61 produk yang diperbuat daripada oat termasuk granola dan bar granola.
Glyphosate adalah
kimia yang biasanya digunakan untuk membunuh rumpai dan serangga perosak. Ia
bertanggungjawab membunuh racun perosak yang dipanggil Roundup di Amerika
Syarikat.
Menurut
WHO, tak mustahil yang glyphosate dapat mencetus
kanser pada manusia. Oleh sebab ini, Agensi Pelindung Persekitaran
telah menetapkan had penggunaan kimia toksik tersebut jika ia melibatkan
pengeluaran makanan.
Malangnya,
ini merupakan perkara yang normal bagi peladang untuk merawat tanaman mereka
dengan Roundup bagi
mengekalkan kesegaran dan rupa produk yang kelihatan rangup.
Hampir
100,000 Roundup disembur ke tanaman di Amerika Syarikat setiap tahun.
Oleh
itu, ia bukanlah satu perkara yang pelik apabila EWG menemui perkara ini dalam
kajian mereka:
- 43 dari 45
produk dibuat menggunakan oat yang mengandungi glyphosate.
- 31 dari 43
produk mempunyai tahap yang lebih tinggi dari yang dicadangkan oleh EPA.
Apa
yang merisaukan, 5 produk yang dipanggil organik juga mengandungi glyphosate!
Walaupun
kajian ini telah menemui glyphosate dalam oat yang kita makan, gysophate
merupakan punca kanser bukan satu berita yang lama.
Baru
minggu lepas, Monsanto, syarikat yang mengeluarkan Roundup telah
mengalami kerugian yang banyak.
Seorang
lelaki yang dikatakan mendapat kanser kekal dari Roundup telah berjaya menyaman
mereka dan Roundup diarah untuk membayarnya dengan pampasan sebanyak RM 1
billion.
Jenama apa yang telah disahkan boleh jadi
punca kanser?
EWG telah
mempertimbangkan produk yang mempunyai 160 bahagian per billion glaphosate adalah
selamat untuk dimakan kanak-kanak. Tapi banyak produk yang melebihi had ini.
Salah
satunya termasuk Quaker Old Fashioned Oats, yang
puratanya mempunyai 900-1000 bahagian per billion glyphosate.
Quaker
Dinosaur Eggs and Brown Sugar Instant Oatmeal,
merupakan kedua tertinggi kandungan glyphosate iaitu 700 bahagian per billion.
Satu
lagi pilihan sarapa biasa adalah Cheerios,
yang mempunyai 500 bahagian per billion glyphosate menurut laporan.
Ini
adalah senarai penuh produk yang dikeluarkan oleh websiteEWG yang
menunjukkan sampel produk yang mereka uji yang boleh menyebabkan bahaya:
Senarai produk yang
berkemungkinan ada toksik
- Back to Nature
Classic Granola
- Quaker Simply
Granola Oats, Honey, RaisinandAlmonds
- Back to Nature
Banana Walnut Granola Clusters
- Nature Valley
Granola Protein Oats‘nHoney
- Giant Instant
Oatmeal Original Flavor
- Quaker Dinosaur
Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal
- Great Value
Original Instant Oatmeal
- Umpqua Oats,
Maple Pecan
- Market Pantry
Instant Oatmeal, Strawberries & Cream
- Cheerios Toasted
Whole Grain Oat Cereal
- Lucky Charms
frosted toasted Oat cereal with marshmallows (but the marshmallows were
removed prior to glyphosate testing)
- Barbara’s
Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal
- Kellogg’s
Cracklin’ Oat Bran oat cereal
- Nature Valley
Crunchy Granola Bars, Oats‘nHoney
- Quaker Steel Cut
Oats
- Bob’s Red Mill
Steel Cut Oats
Produk yang ada glyphosate tapi dalam kuantiti yang selamat:
- KIND Vanilla,
Blueberry Clusters with Flaxseeds
- KIND Oats &
Honey with Toasted Coconut
- Quaker Chewy
Chocolate Chip granola bar
- Kellogg’s
Nutrigrain Soft Baked Breakfast Bars, Strawberry
- Nature’s Path
Organic Old Fashioned Organic Oats
- Whole Foods Bulk
Bin conventional rolled oats
- Bob’s Red Mill
Organic Old Fashioned Rolled Oats
Produk yang bebas glyphosate
- Nature’s Path
Organic Honey Almondgranola
- Simple Truth
Organic Instant Oatmeal, Original
- Kashi Heart to
Heart Organic Honey Toasted cereal
- Cascadian Farm
Organic Harvest Berry, granola bar
- 365 Organic
Old-Fashioned Rolled Oats
Kami
harap artikel ini dapat membantu anda untuk membuat keputusan yang lebih baik
tentang sarapan yang diambil oleh anak anda.
..
No comments:
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.