Segala Yang Anda Perlu
Tahu Mengenai Isu DNA Babi Dalam Coklat Cadbury
Rakyat Malaysia digemparkan dengan berita DNA
babi yang terdapat dalam dua produk coklat Cadbury iaitu Cadbury Dairy Milk
Hazelnut dan Cadbury Dairy Milk Roast Almond.
"Dulu Halal. Kini Halal. Esok Dan
Seterusnya Halal," Kata Cadbury
Pengeluar coklat Cadbury Malaysia mengiklankan
khidmat pesanan masyarakat (PSA) di kebanyakan akhbar arus perdana berbahasa
Melayu untuk mendapatkan semula keyakinan umat Islam terhadap produk keluaran
mereka.
Selain Itu, Cadbury Juga Mengeluarkan Tagline
"Segalanya Baik. Kembali Ceria Bersama Kami." Di Dalam Iklan Akhbar
Tempatan
“Segalanya baik. Kembali ceria bersama kami”
Begitulah mesej yang disampaikan oleh pengeluar
coklat Cadbury Malaysia yang terpampang di dada akhbar-akhbar utama Malaysia
dalam usaha mereka menawan kembali hati pelanggan.
Pada
2 Jun, JAKIM telah menerima keputusan analisis makmal Jabatan Kimia Malaysia
(JKM) bahawa tiada DNA babi seperti yang didakwa ke atas dua sampel produk
terlibat iaitu:
i. Coklat dengan kacang hazel-Cadbury Dairy Milk Hazelnut dengan
nombor kelompok (Batch no) 200813 M01HI2
ii. Coklat susu dengan buah badam-Cadbury Dairy Milk Roast
Almond dengan nombor kelompok (Batch No) 221013 N01RI1
Cadbury Malaysia Turut Mengeluarkan Hebahan
Media (Press Release) Bagi Meyakinkan Pengguna Terhadap Integriti Dan Ketelusan
Mereka Dalam Menyediakan Produk Yang Halal Untuk Dimakan
Menurut laporan berita yang lain, Menteri di
Jabatan Perdana Menteri, Datuk Seri Jamil Khir Baharom dan Dr Maszlee Malik
seorang pensyarah Pensyarah Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM)
antara yang menyeru umat Islam di Malaysia supaya yakin dengan autoriti yang
telah diberikan kepada JAKIM yang merupakan pihak berkuasa dalam hal seumpama
ini di Malaysia.
4 Jun: Sampel Coklat Cadbury Yang Diuji Mungkin Tercemar
Kementerian Kesihatan tidak
menolak kemungkinan berlaku pencemaran terhadap kedua-dua sampel coklat Cadbury
yang diambil di pasaran untuk dianalisis di makmal sebelum ini.
Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham
Abdullah berkata kedua-dua sampel coklat yang dikesan mengandungi DNA babi
(porcine) itu memang diambil di pasaran, bukan dari kilang dan kemungkinan
berlaku pencemaran mungkin ada.
“Keputusan itu masih positif, tetapi
kemungkinan sampel berkenaan diambil dari tempat yang tercemar tidak boleh
diketepikan, dan kami tidak meragui ujian makmal itu tetapi sampel itu tidak
diambil dari kilang,” katanya.
Datuk Seri Dr. S Subramaniam Berkata, Pihak
Kementerian Kesihatan Akan Melawat Dan Memeriksa Kilang Pembuatan Coklat
Berkenaan Secepat Mungkin
"Keputusannya hanya akan diketahui dalam
beberapa bulan lagi kerana perlu melalui pelbagai proses dan prosedur,"
kata Subramaniam.
Terdahulu, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia
(JAKIM) mengadakan pertemuan dengan syarikat pengeluar coklat berkenaan serta
kementerian terbabit untuk membincangkan lebih lanjut berhubung penghasilan
produk itu.
3 Jun: JAKIM Sanggup Makan Coklat Cadbury Jika
Disuruh
Para pegawai Jabatan Kemajuan Islam Malaysia
(Jakim) menyatakan kesediaan untuk mengadakan demonstrasi memakan coklat
kontroversi keluaran Cadbury Confectionery Sdn Bhd bagi membuktikan status
halal produk berkenaan.
Pengarah kanan bahagian hab halal JAKIM, Mohd
Amri Abdullah berkata ia bagi menunjukkan bahawa jabatan itu berpegang kepada
keputusan yang dikeluarkan.
"Kalau Diminta Kami Makan Coklat Cadbury,
Kami Yakin Bahawa Apa Yang Diberikan Status Pensijilan Itu Adalah Halal
Sepenuhnya," Kata Amri
"Sebagaimana yang disebutkan bahawa status
Cadbury yang diputuskan adalah halal. Dalam hal ini, ia memerlukan keyakinan
yang begitu utuh, yang begitu kuat untuk menentukan konsep halal."
“Kalau di pihak pengguna jika adanya was-was,
adanya keraguan yang melampau, lebih baik tinggalkan,” katanya.
Menurutnya, Standard Dan Prosedur Yang Digunakan JAKIM Bagi
Memberikan Sijil Halal Adalah Sama Seperti Kementerian Kesihatan Malaysia
Selain itu Mohd Amri
masyarakat juga perlu faham bahawa semua perkara berkaitan pensijilan halal
perlu dirujuk kepada JAKIM iaitu pihak yang diberi kuasa dalam bidang itu.
“JAKIM diibaratkan sebagai imam, pengguna
adalah sebagai makmum, perlu mengikut apa yang ditentukan JAKIM dalam soal
halal atau haram ini," tambahnya lagi.
1 Jun: JAKIM Sedia Disaman Atas Isu Coklat Cadbury
Jabatan Kemajuan Islam
Malaysia (Jakim) sedia disaman dalam isu coklat Cadbury yang mengandungi DNA
babi atas prinsip ketelusan, kata ketua pengarahnya.
Datuk Othman Mustapha berkata beliau bersetuju
dengan tindakan pertubuhan badan bukan kerajaan (NGO) Jaringan Melayu Malaysia
(JMM) yang akan memfailkan saman tersebut.
"Saya setuju, boleh mereka hendak saman,
biar kita ada ketelusan," katanya.
Walau Bagaimanapun, JAKIM Tetap Menegaskan
Bahawa Mereka Tidak Pernah Memanipulasi Sesuatu Fakta Atau Kebenaran
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) tidak
pernah menyembunyi atau memanipulasi sesuatu fakta atau kebenaran bersangkutan
dengan amanah yang dijalankannya.
"Jakim mengambil keputusan untuk mengatur
pertemuan ini kerana beranggapan pihak NGO yang memberikan pandangan dan
kritikan melalui media massa perlu mendapat penjelasan dan maklumat terperinci
daripada Jakim," tambahnya lagi.
29 Mei: "Coklat Cadbury Halal," Kata
Majlis Fatwa Kebangsaan
Hukum produk Cadbury yang disahkan halal
sebelum didakwa mengandungi Asid Deoksiribonukliek (DNA) babi adalah seperti
hukum asalnya iaitu ‘halal dimakan’, demikian menurut Fatwa Majlis Kebangsaan.
Umat Islam yang termakan coklat itu juga tidak
perlu ragu-ragu atau terlalu gusar terhadap kesucian tubuh badan mereka dan
tidak perlu menyamak perut, mulut atau menukar darah.
Situasi Ini Termasuk Dalam Kategori 'Umum al-Balwa' Iaitu
Kesukaran Berleluasa Yang Sukar Dielak
Pengerusi Jawatankuasa
Fatwa Majlis Kebangsaan Profesor Emeritus Tan Sri Dr Abdul Shukor Husin berkata
ia termasuk dalam kategori keadaan 'Umum al-Balwa', iaitu keadaan musibah atau
kesukaran yang berleluasa dan sukar dielak.
“Dalam kes produk siap diproses dan telah
dipasarkan kepada pengguna yang pada asasnya telah dihasilkan melalui
pemprosesan serta menggunakan bahan-bahan yang suci dan halal, dan juga telah
disahkan sebagai HALAL tetapi kemudian didapati telah berlaku kontaminasi DNA
babi pada sebahagian produk (kelompok tertentu sahaja), maka dalam keadaan ini,
Muzakarah telah memutuskan bahawa ia adalah dikategorikan sebagai 'Umum
al-Balwa'."
“Hukum produk tersebut adalah merujuk kepada
hukum asal iaitu halal dimakan kerana pencemaran atau kontaminasi yang berlaku
adalah di luar kawalan dan amat sukar dielakkan,” katanya.
Hasil Kajian Mendapati DNA Babi Boleh Menyerap Masuk Ke Dalam
Makanan Samada Ia Disengajakan Atau Tidak
Hasil kajian juga mendapati
DNA babi boleh menyerap masuk ke dalam produk makanan sama ada ia disengajakan
atau tidak, dan kontaminasi DNA babi yang berlaku boleh diukur dan diketahui
jika berlaku melalui sentuhan secara fizikal.
Kontaminasi juga mungkin berlaku melalui edaran
udara apabila daging babi dan bahan lain disimpan di tempat yang sama dan
kedua-duanya dalam keadaan tidak bertutup, walaupun tiada persentuhan fizikal
berlaku.
26 Mei: NGO Melayu Bertindak Mahu Saman RM100 Juta Ke Atas
Cadbury
Pertubuhan Jaringan Melayu
Malaysia (JMM) dengan kerjasama Pertubuhan Program Sukarelawan Peguam Untuk
Semua (SUKAGUAM) beserta 80 lagi pertubuhan bukan kerajaan (NGO) bakal
memfailkan saman bernilai RM 100 juta terhadap syarikat pengeluar coklat
terkenal, Cadbury Confectionery Malaysia Sdn Bhd berhubung penemuan DNA babi
dalam dua produknya.
"Bagi kalangan masyarakat Islam di
Malaysia ia merupakan satu penghinaan yang amat dahsyat sekali, satu penipuan
yang sangat jahat dan harus dibendung supaya menjadi satu pengajaran kepada
mana-mana syarikat yang sengaja mahu menghancurkan umat Islam secara halus dari
segi pemakanan halal."
“Syarikat itu tidak sepatutnya mengeluarkan
produk tersebut di pasaran Malaysia apatah lagi di dalam syarikat tersebut yang
terdiri dari orang Islam juga,” kata Presiden JMM, Azwanddin Hamzah.
Mereka Berkata Cadbury Seharusnya Memahami Sensitiviti Umat
Islam Di Malaysia Serta Menganggap Sebarang Permohonan Maaf Dari Pihak Cadbury
Adalah Tidak Mencukupi
"Mereka sudah sumbat
babi dekat mulut kita kemudian baru nak minta maaf?”
“Setakat ini kami telah menerima 700 emel dan
Sistem Pesanan Ringkat (SMS) daripada rakyat Malaysia yang mahu kami mewakili
mereka menyaman Cadbury. Kami akan memfailkan saman ini esok dan menganggarkan
jumlah tuntutan sebanyak RM100 juta,” katanya lagi.
Azwanddin juga berkata pihak Jabatan Kemajuan
Islam Malaysia (JAKIM) serta Kementerian Kesihatan juga perlu memohon maaf dan
bertanggungjawab di atas kelewatan mereka mengesan DNA Babi berkenaan.
JAKIM Pula Mengizinkan Pengguna Untuk Mengemukakan Saman
Terhadap Cadbury Sekiranya Mereka Berasa Tertipu Serta Mempunyai Bukti
Jabatan Kemajuan Islam
Malaysia (Jakim) dan umat Islam yang mempunyai bukti serta berasa tertipu
dengan syarikat pengeluar coklat Cadbury boleh mengemukakan saman menuntut
ganti rugi, kata Presiden Persatuan Peguam-Peguam Muslim Malaysia Datuk Zainul
Rijal Abu Bakar.
Katanya, Jakim perlu tegas untuk memberi
pengajaran kepada syarikat terbabit dan semua pengeluar produk makanan supaya
lebih sensitif dalam isu halal haram terutama bagi umat Islam.
Pada 24 Mei 2014, Maklumat Tentang Dua Produk Coklat Cadbury
Yang Dilaporkan Mempunyai Kandungan DNA Babi Telah Tersebar Luas Di Internet
Dan Mendapat Perhatian Media
Kementerian Kesihatan
mengesahkan dua sampel coklat Cadbury iaitu coklat susu dengan kacang hazel
(Cadbury Dairy Milk Hazelnut) dan coklat susu dengan buah badam (Cadbury Dairy
Milk Roast Almond) mengandungi Asid Deoksiribonukliek (DNA) babi (porcine).
Keputusan analisis mendapati dua sampel dikesan
mengandungi DNA babi iaitu coklat susu dengan kacang hazel, nombor kelompok
200813M01H I2 yang tarikh luput pada 13 November 2014 dan coklat susu dengan
buah badam, nombor kelompok 221013N01R I1 yang tarikh luput pada 15 Januari
2015.
Laporan ujian makmal yang bertarikh 27 Februari
2014 itu kini tersebar meluas mulai jumaat 23 Mei 2014 menerusi laman sosial.
Cadbury Confectionery Malaysia Mengambil
Tindakan Untuk Menarik Semula Dua Produk Tersebut Dari Pasaran Dengan Segera
Pihak pengeluar iaitu Cadbury Confectionery
Malaysia Sdn Bhd memberi jaminan akan memanggil balik produk terbabit dari
pasaran dengan serta-merta.
Dalam satu kenyataan, Cadbury Confectionary
Malaysia Sdn Bhd memberi jaminan akan menarik semula produknya dari pasaran
dengan serta-merta. Menurut kenyataan itu juga, tiada coklat Cadbury
dipengaruhi oleh ujian tersebut.
"Kami Memberi Jaminan Bahawa Coklat
Cadbury Yang Dikeluarkan Oleh Malaysia Adalah Disahkan Halal Oleh JAKIM,"
Kata Cadbury
“Kami memberi jaminan kepada pengguna kami
bahawa coklat Cadbury yang dikeluarkan oleh Malaysia adalah disahkan halal oleh
Jakim termasuk lokasi dan bahan mentah yang digunakan dalam pengeluaran produk
tersebut."
"Kami menggunakan prosedur kualiti yang ketat
untuk memastikan bahawa produk kami mematuhi standard tertinggi kualiti dan
keselamatan kami," katanya.
Soalan soalan yang Persatuan Peguam Muslim boleh bertanyakan hal:
1. Kenapa
selepas isu ini gempar, telah dibuatkan peraturan bahawa pihak JAKIM hanya
menerima keputusan dari Makmal Kimia sahaja dan JAKIM tidak lagi menerima atau mengiktiraf sebarang keputusan dari Seksyen Makanan, Makmal Kesihatan Awam
Kebangsaan Sungai Buloh (MKAK) ?
2.Seksyen
Makanan, Makmal Kesihatan Awam Kebangsaan Sungai Buloh (MKAK) telah melepasi
kelulusan tahap piawai antarabangsa iaitu MS ISO 17025. Ini bermaksud setiap
keputusan adalah sah, sahih (valid) dan benar serta boleh dipercayai. Kenapa menidakkan keputusan ini?
3. Bukankah
dengan menidakkan keputusan Makmal Kesihatan Awam Kebangsaan Sungai Buloh
(MKAK) serupa seperti menidakkan kebolehan kepakaran Makmal Negara yang bertaraf Kebangsaan, sedangkan MKAK sudah diiktiraf
menerima akreditasi keperluan kualiti Makmal Analisa Makanan iaitu MS.ISO.IEC.17025(2005)
4. Sekiranya KKM mengatakan mungkin ada kontaminasi DNA khinzir kepada coklat
itu, kenapa persampelan hari itu tidak dibuat secara lebih adil yakni
persampelan diambil serta merta dengan kaedah rawak dengan mengambil sekurang
kurangnya 100 sampel pengeluar ( lagi besar saiz sample lebih bagus ) daripada
kawasan berlainan dari semua 14 buah negeri di Malaysia? Bukankah ini lebih tepat
dan lebih adil untuk masyarakat Muslim Malaysia?
5. Sekiranya 100 sampel coklat diambil dari setiap negeri di Malaysia sehari selepas
keputusan Makmal Kesihatan Awam Sungai Buloh dikeluarkan →
Kita mau tahu adakah semua sampel coklat tersebut positif DNA khinzir? Berapa peratus sampel
coklat yang positif DNA khinzir dan berapa peratus sampel coklat yang negative
DNA khinzir? Berapa sebenarnya kadar kontaminasi? Adakah hasilnya significant atau tidak significant?
6. Kenapa
Puan Faizah bt Puad Pegawai Teknoloji Makanan C44, anggota Seksyen Makanan,
Makmal Kesihatan Awam Kebangsaan Sungai Buloh (MKAK), selaku pegawai yang
menjalankan analisa DNA khinzir hari yang berkenaan, tidak dibenarkan bersuara memberikan pendapat pakar beliau secara telus atau
terbuka? Kenapa Makmal Negara bertaraf Kebangsaan yang
telah punya MS.ISO.IEC.17025(2005)
memberikan keputusan analisa makmal yang tidak boleh dipercayai ( ada kontaminasi ) ? Berapakah kadar kontaminasi dalam ujian yang lain?
Setakat manakah hak Umat Islam Malaysia untuk mendapatkan makanan halal benar benar terjamin serta terpelihara? Bagaimana kredibiliti kita kerana menidakkan keputusan positif dari makmal bertaraf kebangsaan yang telah melepasi standard piawaian antarabangsa MS ISO 17025 (2005)?
Setakat manakah hak Umat Islam Malaysia untuk mendapatkan makanan halal benar benar terjamin serta terpelihara? Bagaimana kredibiliti kita kerana menidakkan keputusan positif dari makmal bertaraf kebangsaan yang telah melepasi standard piawaian antarabangsa MS ISO 17025 (2005)?
7. Kenapa
Ketua Seksyen Makanan Makmal Kesihatan Awam Kebangsaan Sungai Buloh tidak diwawancara untuk kemukakan pendapat dan pengakuan beliau yang perlu bebas daripada sebarang unsur tekanan paksaan dari
Top Management dsbnya, selaras dengan kedudukan beliau sebagai saksi pakar
yang boleh memberi keterangan pakar di mahkamah ( sebagai Pegawai Teknoloji Makanan ).
.
No comments:
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.