Obses dengan madu
kelulut yang mempunyai khasiat luar biasa membantu merawat pelbagai jenis
penyakit mendorong Mohd Sufian Mat Noor, 40, menjalankan perniagaan menternak
kelulut.
Biarpun masih baru dalam penternakan itu,
dia sudah membuktikan kesungguhan dan minat hingga mampu meraih pendapatan
antara RM2,000 hingga RM5,000 sebulan.
Mohd Sufian berkata, pada mulanya dia
tidak berminat dengan kegiatan penternakan kelulut itu kerana menganggap ia
cerewet dan tidak mendatangkan pulangan lumayan di samping sukar dipasarkan
kerana permintaan terhad.
“Ternyata penternakan kelulut itu tidak
cerewet seperti yang dibayangkan malah ia sangat mudah dan senang berbanding
menternak lebah atau penternakan haiwan ruminan.
“Saya tidak menyangka hasil daripada dua
lot sarang kelulut yang diternak itu mendapat sambutan luar biasa. Saya
kemudian menambah lapan lot sarang kelulut bagi memastikan pengeluaran madu
dapat memenuhi permintaan,” katanya ketika ditemui di Kampung Pasir Panjang,
Terengganu, baru-baru ini.
Memandangkan permintaan luar biasa yang
diterima, dia tidak teragak-agak untuk menyewa dua tanah kosong di Kampung
Pasir Panjang dan Kampung Bukit Bayas untuk menjalankan penternakan kelulut itu
dengan lebih serius serta teratur.
“Saya kini memiliki 80 lot sarang kelulut
yang mampu mengeluarkan 10 hingga 30 kilogram (kg) madu kelulut setiap bulan.
“Selain menjual madu kelulut dengan RM250
hingga RM350 sekilogram, saya turut menawarkan lot sarang kelulut dengan RM250
hingga RM600 satu lot bergantung kepada jenis lot sarang dan spesies kelulut
kepada penternak lain,” katanya.
Sufian berkata, kelulut mempunyai
beberapa spesies dan setiap daripadanya mempunyai keistimewaannya tersendiri.
“Lazimnya penternak menternak kelulut
spesies Heterotrigona Itama kerana lot sarangnya lebih murah dan senang
diperolehi sementara spesies istimewa, bersaiz besar serta mengeluarkan lebih
banyak madu adalah spesies Geniotrigona thoracica selain Lepidotrigona
terminata.
“Saya memiliki satu sarang kelulut
Geniotrigona thoracica yang dibeli di Kelantan pada harga RM1,200 dan
penghasilan madunya dua kali ganda lebih banyak berbanding kelulut biasa.
“Mungkin dalam tempoh terdekat saya bakal
menambah jumlah lot sarang kelulut Geniotrigona thoracica kerana penghasilan
madunya lebih banyak selain madu dihasilkan lebih berkualiti berbanding kelulut
biasa,” katanya.
Sementara itu, Pengerusi Persatuan
Pengusaha Lebah Kelulut Terengganu (PELEKAT) Dr Nor Riah Mohamood berkata,
hingga kini seramai 1,200 pengusaha kelulut berdaftar dengan PELEKAT di seluruh
negeri dan mampu menghasilkan sekurang-kurangnya 200kg madu sebulan.
“Jumlah penternak kelulut semakin
meningkat dari semasa ke semasa sekali gus menunjukkan perkembangan positif
perusahaan penternakan itu.
“Oleh itu, penternak baru disarankan
supaya berdaftar dengan PELEKAT supaya mereka sentiasa dibantu dari sudut
pemasaran madu dan pencerahan berkenaan ilmu terbaru penternakan kelulut itu.
“Difahamkan
ramai pengusaha kelulut kecil-kecilan yang tidak mempunyai pasaran, dan PELEKAT
bersedia membantu mereka,” katanya.
Percaya dengan
khasiat madu kerana terbukti membantu merawat pelbagai jenis penyakit antara
faktor yang mendorong individu ini menceburi dunia pencarian pelbagai madu
lebah sejak usia 15 tahun.
Kini Omar Sahari,
43, yang juga pengusaha madu kelulut berkata pencarian sarang lebah kelulut
lebih mudah berbanding sarang lebah lain.
Ini kerana ia
hanya memerlukan lubang kecil sama ada pada kayu, batu atau tunggul yang berada
di sekelilingnya.
“Selain lokasi
sarangnya yang mudah didapati, lebah kelulut tidak mempunyai sengat seperti
lebah lain yang lebih berisiko.
“Bukan itu
sahaja, madu lebah kelulut juga lebih banyak khasiatnya biarpun rasa madunya manis-manis
masam,” katanya.
Menurut Omar,
sebelum beralih kepada perusahan madu kelulut secara serius, dia antara pencari
madu tualang dan pernah memanjat pokok setinggi 91.4 meter untuk mendapatkan
madu.
“Risikonya sangat
tinggi biarpun saya tidak pernah terjatuh,” katanya yang berasal dari Kampung
Parit Sangit, Semerah, Batu Pahat, Johor.
Menyentuh
berkenaan pencarian sarang kelulut, Omar berkata, dia mendapatkan bekalan
sarang itu daripada kenalan yang tinggal di kawasan kampung dan Orang Asli.
Katanya, sarang
yang dibeli sekitar RM250 hingga RM500 bergantung kepada saiz tunggul. Selepas
itu ia diperbaiki dan dibuat rumah kecil di atas sarang berkenaan untuk
menempatkan madu yang dihasilkan lebah kelulut.
Malah madu lebah
boleh terhasil seawal dua hari dengan terbentuknya propolis.
“Saya ke seluruh
negara untuk mendapatkan sarang kerana terdapat permintaan yang menggalakkan
daripada peminat madu kelulut.
“Biasanya antara
80 hingga 100 sarang diperoleh dalam tempoh sebulan.
“Harga bagi
sarang jenis Trigona Itama bermula RM450 hingga RM600, sementara sarang jenis
Trigona Thoracica dijual pada RM900 hingga RM1,200 setiap satu bergantung
kepada besar saiz sarang atau tunggul,” katanya.
Omar berkata,
bagi madu yang diproses pula dia menjual satu kilogram (kg) dengan RM400,
sementara bagi botol bersaiz 150 milimeter dijual RM50 setiap satu.
“Sarang madu
kelulut yang paling besar saya pernah ada adalah sarang di kayu balak.
“Saya
mendapatkannya selepas seorang kenalan dari FELDA Pasak, Kota Tinggi, Johor
memberitahu ada sarang lebah kelulut di kayu balak yang ditebang bagi memberi
laluan projek pembinaan empangan tiga tahun lalu,” katanya yang tidak menafikan
ia antara koleksi peribadi paling disayanginya.
Berkongsi
penjagaan sarang madu kelulut, ia dikatakan berbeza daripada sarang madu lain
kerana tidak boleh diletakkan di tempat yang panas.
“Jika diletakkan
di tempat panas, propolis mudah rosak dan cair hingga menjejaskan menghasilan
madu kelulut.
“Anda yang
berminat dengan pemeliharaan lebah kelulut perlu menjaga sarangnya sebaik
mungkin kerana perlu diletakkan ditempat redup dan berbumbung.
“Panduan itu
penting kerana kebanyakan pembeli sarang bukan saja terdiri daripada pengusaha
madu kelulut, tapi turut membabitkan peminatnya yang meletakkan sarang di
kawasan rumah mereka,” katanya.
Menurutnya, jika
dibandingkan madu kelulut dengan madu jenis lain, madu itu antara terbaik
kerana mempunyai khasiat tersendiri.
Malah ia juga
mampu membantu mengatasi pelbagai penyakit antaranya asma, luka dalaman, darah
tinggi, antibarah, mengawal paras gula dalam darah dan boleh mengatasi demam.
“Bagi mendapatkan
kesan yang baik pengambilan madu kelulut perlu konsisten. Ia boleh diambil
dengan mencampurkan satu sudu besar madu kelulut ke dalam segelas air sejuk dan
diminum sebelah pagi sebelum sarapan.
“Jika tidak suka,
mereka boleh minum terus satu sudu besar madu kelulut tanpa mencampurkan air
ketika pagi sekurang-kurangnya setengah jam sebelum sarapan.
“Cara ini sesuai untuk membantu mencegah dan merawat
batuk, selesema, sakit tekak dan resdung,” katanya.
No comments:
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.