Total Pageviews

Saturday 3 March 2018

Ternak kelulut


Obses dengan madu kelulut yang mempunyai khasiat luar biasa membantu merawat pelbagai jenis penyakit mendorong Mohd Sufian Mat Noor, 40, menjalankan perniagaan menternak kelulut.
Biarpun masih baru dalam penternakan itu, dia sudah membuktikan kesungguhan dan minat hingga mampu meraih pendapatan antara RM2,000 hingga RM5,000 sebulan.
Mohd Sufian berkata, pada mulanya dia tidak berminat dengan kegiatan penternakan kelulut itu kerana menganggap ia cerewet dan tidak mendatangkan pulangan lumayan di samping sukar dipasarkan kerana permintaan terhad.

“Tanggapan awal terhadap perusahaan penternakan kelulut itu berubah sama sekali selepas saya menyahut cabaran seorang rakan dengan membela dua lot sarang di kawasan rumah.
“Ternyata penternakan kelulut itu tidak cerewet seperti yang dibayangkan malah ia sangat mudah dan senang berbanding menternak lebah atau penternakan haiwan ruminan.
“Saya tidak menyangka hasil daripada dua lot sarang kelulut yang diternak itu mendapat sambutan luar biasa. Saya kemudian menambah lapan lot sarang kelulut bagi memastikan pengeluaran madu dapat memenuhi permintaan,” katanya ketika ditemui di Kampung Pasir Panjang, Terengganu, baru-baru ini.
Memandangkan permintaan luar biasa yang diterima, dia tidak teragak-agak untuk menyewa dua tanah kosong di Kampung Pasir Panjang dan Kampung Bukit Bayas untuk menjalankan penternakan kelulut itu dengan lebih serius serta teratur.
“Saya kini memiliki 80 lot sarang kelulut yang mampu mengeluarkan 10 hingga 30 kilogram (kg) madu kelulut setiap bulan.
“Selain menjual madu kelulut dengan RM250 hingga RM350 sekilogram, saya turut menawarkan lot sarang kelulut dengan RM250 hingga RM600 satu lot bergantung kepada jenis lot sarang dan spesies kelulut kepada penternak lain,” katanya.
Sufian berkata, kelulut mempunyai beberapa spesies dan setiap daripadanya mempunyai keistimewaannya tersendiri.
“Lazimnya penternak menternak kelulut spesies Heterotrigona Itama kerana lot sarangnya lebih murah dan senang diperolehi sementara spesies istimewa, bersaiz besar serta mengeluarkan lebih banyak madu adalah spesies Geniotrigona thoracica selain Lepidotrigona terminata.
“Saya memiliki satu sarang kelulut Geniotrigona thoracica yang dibeli di Kelantan pada harga RM1,200 dan penghasilan madunya dua kali ganda lebih banyak berbanding kelulut biasa.
“Mungkin dalam tempoh terdekat saya bakal menambah jumlah lot sarang kelulut Geniotrigona thoracica kerana penghasilan madunya lebih banyak selain madu dihasilkan lebih berkualiti berbanding kelulut biasa,” katanya.
Sementara itu, Pengerusi Persatuan Pengusaha Lebah Kelulut Terengganu (PELEKAT) Dr Nor Riah Mohamood berkata, hingga kini seramai 1,200 pengusaha kelulut berdaftar dengan PELEKAT di seluruh negeri dan mampu menghasilkan sekurang-kurangnya 200kg madu sebulan.
“Jumlah penternak kelulut semakin meningkat dari semasa ke semasa sekali gus menunjukkan perkembangan positif perusahaan penternakan itu.
“Oleh itu, penternak baru disarankan supaya berdaftar dengan PELEKAT supaya mereka sentiasa dibantu dari sudut pemasaran madu dan pencerahan berkenaan ilmu terbaru penternakan kelulut itu.
“Difahamkan ramai pengusaha kelulut kecil-kecilan yang tidak mempunyai pasaran, dan PELEKAT bersedia membantu mereka,” katanya.


Percaya dengan khasiat madu kerana terbukti membantu merawat pelbagai jenis penyakit antara faktor yang mendorong individu ini menceburi dunia pencarian pelbagai madu lebah sejak usia 15 tahun.
Kini Omar Sahari, 43, yang juga pengusaha madu kelulut berkata pencarian sarang lebah kelulut lebih mudah berbanding sarang lebah lain.
Ini kerana ia hanya memerlukan lubang kecil sama ada pada kayu, batu atau tunggul yang berada di sekelilingnya.
“Selain lokasi sarangnya yang mudah didapati, lebah kelulut tidak mempunyai sengat seperti lebah lain yang lebih berisiko.
“Bukan itu sahaja, madu lebah kelulut juga lebih banyak khasiatnya biarpun rasa madunya manis-manis masam,” katanya.
Menurut Omar, sebelum beralih kepada perusahan madu kelulut secara serius, dia antara pencari madu tualang dan pernah memanjat pokok setinggi 91.4 meter untuk mendapatkan madu.
“Risikonya sangat tinggi biarpun saya tidak pernah terjatuh,” katanya yang berasal dari Kampung Parit Sangit, Semerah, Batu Pahat, Johor.
Menyentuh berkenaan pencarian sarang kelulut, Omar berkata, dia mendapatkan bekalan sarang itu daripada kenalan yang tinggal di kawasan kampung dan Orang Asli.
Katanya, sarang yang dibeli sekitar RM250 hingga RM500 bergantung kepada saiz tunggul. Selepas itu ia diperbaiki dan dibuat rumah kecil di atas sarang berkenaan untuk menempatkan madu yang dihasilkan lebah kelulut.
Malah madu lebah boleh terhasil seawal dua hari dengan terbentuknya propolis.
“Saya ke seluruh negara untuk mendapatkan sarang kerana terdapat permintaan yang menggalakkan daripada peminat madu kelulut.
“Biasanya antara 80 hingga 100 sarang diperoleh dalam tempoh sebulan.
“Harga bagi sarang jenis Trigona Itama bermula RM450 hingga RM600, sementara sarang jenis Trigona Thoracica dijual pada RM900 hingga RM1,200 setiap satu bergantung kepada besar saiz sarang atau tunggul,” katanya.
Omar berkata, bagi madu yang diproses pula dia menjual satu kilogram (kg) dengan RM400, sementara bagi botol bersaiz 150 milimeter dijual RM50 setiap satu.
“Sarang madu kelulut yang paling besar saya pernah ada adalah sarang di kayu balak.
“Saya mendapatkannya selepas seorang kenalan dari FELDA Pasak, Kota Tinggi, Johor memberitahu ada sarang lebah kelulut di kayu balak yang ditebang bagi memberi laluan projek pembinaan empangan tiga tahun lalu,” katanya yang tidak menafikan ia antara koleksi peribadi paling disayanginya.
Berkongsi penjagaan sarang madu kelulut, ia dikatakan berbeza daripada sarang madu lain kerana tidak boleh diletakkan di tempat yang panas.
“Jika diletakkan di tempat panas, propolis mudah rosak dan cair hingga menjejaskan menghasilan madu kelulut.
“Anda yang berminat dengan pemeliharaan lebah kelulut perlu menjaga sarangnya sebaik mungkin kerana perlu diletakkan ditempat redup dan berbumbung.
“Panduan itu penting kerana kebanyakan pembeli sarang bukan saja terdiri daripada pengusaha madu kelulut, tapi turut membabitkan peminatnya yang meletakkan sarang di kawasan rumah mereka,” katanya.
Menurutnya, jika dibandingkan madu kelulut dengan madu jenis lain, madu itu antara terbaik kerana mempunyai khasiat tersendiri.
Malah ia juga mampu membantu mengatasi pelbagai penyakit antaranya asma, luka dalaman, darah tinggi, antibarah, mengawal paras gula dalam darah dan boleh mengatasi demam.
“Bagi mendapatkan kesan yang baik pengambilan madu kelulut perlu konsisten. Ia boleh diambil dengan mencampurkan satu sudu besar madu kelulut ke dalam segelas air sejuk dan diminum sebelah pagi sebelum sarapan.
“Jika tidak suka, mereka boleh minum terus satu sudu besar madu kelulut tanpa mencampurkan air ketika pagi sekurang-kurangnya setengah jam sebelum sarapan.
“Cara ini sesuai untuk membantu mencegah dan merawat batuk, selesema, sakit tekak dan resdung,” katanya.






No comments:

Post a Comment

Note: only a member of this blog may post a comment.