KELULUT DAN MADU KELULUT
Kelulut dikenali sebagai lebah tidak
bersengat yang menghasilkan madu sama seperti lebah madu. Kelulut (Trigonia spp)
adalah berasal daripada famili Apoidea dan dianggarkan mempunyai 500 spesis
kelulut di seluruh dunia. Lebah kelulut boleh didapati di kebanyakan
kawasan-kawasan tropika dunia, seperti Australia, Afrika, Asia tenggara, dan
kawasan tropika Amerika.
Perternakan madu kelulut ini mula diminati oleh masyarakat
Malaysia kerana lebah kelulut ini tidak menyengat dan menghasilkan madu yang
mempunyai pelbagai khasiat yang amat baik untuk kesihatan. pada masa kini,
ramai masyarakat Malaysia menjadikan ternakan kelulut sebagai hobi yang boleh
menguntungkan sekiranya dirancang dan dilakukan dengan betul.
Perbezaan antara kelulut dan lebah madu ialah daripada segi
morfologi,warna, tabiat,dan saiznya.sarang kelulut biasanya didalam tunggul
kayu secara semulajadi tetapi kini telah diolah didalam kotak. Lebah madu
kebanyakan sekarang menggunakan haif kotak kormesial. Lebah kelulut membuat
sarang berbentuk tempayan dengan satu pintu masuk yang dibuat daripada
propolis. Kebanyakan kelulut berwarna hitam manakala lebah madu berwarna kelabu
kekuningan mengikut spesis.
2 jenis kelulut yang biasa diternak
ialah daripada spesis Heterotrigona itama dan spesis Geniotrigona
thoracica. Permintaan kedua-dua spesis ini amat tinggi kerana pengurusan
menternak yang mudah dan penghasilan madu dan roti lebah yang banyak.
Pemilihan lokasi untuk menternak kelulut yang sesuai adalah
amat penting terutamanya faktor keselamatan,kesesuaian habitat lebah kelulut,
dan juga mempunyai sumber makanan yang cukup untuk lebah.secara asasnya,lebah
kelulut sesuai diternak di kawasan yang penuh dengan pokok bunga, redup, ada
sumber air,dan tiada musuh semulajadi. Bunga-bungaan yang selalu dihinggap oleh
kelulut ialah yang banyak nektar dan debunga serta sumber resin untuk dijadikan
propolis. Lebah kelulut merupakan agen pendebungaan yang baik sesuai untuk
diternak di kawasan kebun buah, dimana ia akan membantu dalam proses
pendebungaan buah sehingga 3 kali ganda penghasilan buah.
Kebanyakan pengusaha mengeluarkan 3 produk dari kelulut
iaitu madu, roti lebah (bee bread) iaitu makanan kelulut ketika diluar musim
bunga dan propolis yang berupa sejenis getah.Propolis ialah struktur binaan
sarang kelulut dan kantung simpanan madu yang dihasilkan daripada campuran
resin pelbagai sumber botani seperti pokok dan tumbuh-tumbuhan. Propolis
terbahagi kepada dua iaitu propolis yang lembut dan keras dan rapuh. Madu lebah
kelulut mengandungi bahan antioksidan yang tinggi dan dipercayai dapat
melambatkan proses pengoksidaan dalam badan. Ia baik untuk mengurangkan tahap
kolesterol dalam plasma darah dan risiko mendapat kanser perut. 300 kotak mampu
menghasilkan kira-kira 40 kilogram madu kelulut sebulan dan madu kelulut dijual
pada harga RM40 bagi 350 gram. Pendapatan sebulan boleh mencecah
RM5000-RM6000. Apa tunggu lagi jom kita menternak kelulut sekarang!
7 Tip Asas Sebelum Mula Menternak Kelulut Yang perlu
anda tahu
1.
Tahu perbezaan lebah kelulut dan
lebah Apis
2.
Hadir ke kursus penternakan lebah
kelulut
3.
Kaji kawasan di mana penternakan
akan dibuat
4.
Kaji spesis yang sesuai untuk
diternak di ladang anda
5.
Cara proses produk lebah kelulut
6.
Pemasaran produk kelulut dan produk
hiliran
7.
Berkunjung ke ladang penternak lain
.
No comments:
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.